Consiglio del Giorno

“Troppo aceto nell'insalata? Vi è scappata la mano nel metterla? Nessun problema! Per rimediare non mescolate l'insalata: mettete nell'insalatiera due pezzi di pane (mollica) della grandezza di una noce, mescolate per qualche istante e poi tirate via la mollica. Il pane avrà in questo modo assorbito l' aceto in eccesso permettendovi così di gustare una ottima insalata.”